瘦肉粥。
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自制辅食。因为宝贝的食物不需要任何调料,尤其是盐。所以我在研究辅食的打开方式。请多指教。ᙏ̤̫
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪里脊
100g
、
白粥
300g
烹饪步骤
-
步骤1/2
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ᙏ̤̫首先煲粥,或者熬啊熬啊熬啊熬出一碗白粥。ᙏ̤̫一两左右的猪肉切成1cm左右丁状。接着焯水30秒左右。最好清水过两次。然后将猪肉丁切成薄片,剁成肉泥。备用。
-
最后一步
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ᙏ̤̫猪肉泥加适量冷水煮开(冷水微微盖过猪肉泥即可),撇去浮沫。ᙏ̤̫水滚后,转文火。煮2~5分钟。ᙏ̤̫将白粥放入肉泥汤中,大火煮至冒泡。即可盛出装盘。
小贴士
辅食的打开方式。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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