油焖尖椒
馋了好久,无奈之前尖角动辄十几块一斤,真是吃不起的节奏。这次碰上2块一斤的,赶紧解馋
0克
1克
23克
36
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
尖角去蒂把,去籽。如果不想吃到辣的,就像我这样剖开一刀,去辣筋。洗干净,控水(带水的下油锅会崩的厉害)。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油(比炒菜的油稍微多点),中小火,6-7成开,下尖角。怕崩可以先撒点盐再下锅。煎透一面之后,翻面。崩的厉害可以盖盖,来回颠勺。正反面都煎透就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
添酱油,水,盐,糖。盖盖闷。
-
步骤4/5
点击查看大图
喜欢可以放适量姜丝和蒜片。
-
最后一步
点击查看大图
闷软即可。喜欢拌饭或粥的话,就留点汤,不喜欢可以之前不加水,少放酱油。出锅。就白米饭和粥,绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
油焖尖椒的相关分类
油焖尖椒的相关推荐
-
干饭人的油焖尖椒
105077人看过 -
油焖尖椒(素菜版)
82512人看过 -
油焖尖椒
167540人看过 -
家常下饭菜——油焖尖椒
113490人看过 -
油焖尖椒
26304人看过 -
虎皮尖椒
17341923人看过 -
虎皮尖椒(油焖尖椒)-#甜一#
41729人看过 -
油焖尖椒
11159人看过 -
麻辣豆腐
3512009人看过 -
红烧排骨
29417811人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8436018人看过 -
油焖尖椒
38476人看过