是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咸肉笋丁炒蚕豆仁的做法

点击查看大图

咸肉笋丁炒蚕豆仁

浏览 330986 · 收藏 3685 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一道选用咸肉笋丁和蚕豆仁为食材，用外婆乡小榨菜籽油烹饪的菜肴，味道十足，好吃到停不了口……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

咸肉 50g

、

春笋一根

、

蚕豆仁 300g

、

葱花 5g

、

糖 15g

、

盐少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材后
步骤2/9 点击查看大图
将氽烫好的咸肉和笋切丁，葱切碎。
步骤3/9 点击查看大图
起净锅，锅热后倒入菜籽油
步骤4/9 点击查看大图
煸炒咸肉丁，炒香后
步骤5/9 点击查看大图
加入氽烫好的笋丁翻炒均匀后
步骤6/9 点击查看大图
倒入洗净沥干的蚕豆仁煸炒后，加水
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子大火烧3～5分钟
步骤8/9 点击查看大图
开盖加入适量的糖和少许的盐调味，出锅前撒上葱花和鸡粉炒匀就OK了
最后一步点击查看大图
盛盘，开吃啦

小贴士

咸肉和笋先用沸水氽烫

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

换个做法

咸肉笋丁炒蚕豆仁的其他做法

咸肉笋丁炒蚕豆仁的相关分类

瑞士卷大闸蟹腌萝卜萝卜白萝卜平菇更多

咸肉笋丁炒蚕豆仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许