嫩煎小牛里脊
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食肉族和食草族的共同福利—嫩煎小牛里脊,是西餐里的一款经典菜品,兼具美味和低卡路里,满足你的挑剔的味蕾和身材。小牛里脊裹粉蒸熟后,撒上黑胡椒、葱姜末,切片和海带、木鱼花、樱花等摆盘,瞬间活色生香起来。调制的时候可以根据自己的口味决定牛里脊要几分熟。不用煎炸,更加美味健康哦~
营养分析
查看详情
31克
49克
6克
499
千卡
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食材清单
加入采购清单
牛里脊
适量
、
日本海带
适量
、
木鱼花
适量
、
油
适量
、
黑胡椒
适量
、
洋葱
适量
、
盐
适量
、
冰块
适量
、
水
适量
、
海鲜素
适量
、
白醋
适量
、
生抽
适量
、
柠檬
适量
、
姜
适量
、
小葱
适量
、
樱花
适量
、
鲜花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛里脊裹粉煮熟后放入冰块水中,之后裹上保鲜膜放入冰箱,冷藏2小时30分钟!
-
步骤2/4
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锅中加水,煮熟海带、木鱼花
-
步骤3/4
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加入盐、白醋、生抽、海鲜素、柠檬汁这些调料
-
最后一步
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牛里脊切片摆盘撒上葱末(葱切末、姜切末,吸掉葱末中的水分)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
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