墨西哥披萨
自制披萨,料足味美,薄薄的饼底焦香酥脆、最喜欢多放马苏里拉奶酪,入口各种不同食材的滋味在齿间萦绕,太美味了,一个人分分钟吃掉了半个哈!
-
步骤1/9
点击查看大图
将高粉、盐、酵母、水、白砂糖,黄油混合,揉至光滑。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入烤箱,启动发酵功能。
-
步骤3/9
点击查看大图
面团发到2.5倍大。
-
步骤4/9
点击查看大图
将面团再次揉匀,排气,松弛15分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
将面团分成两份,取一份擀成饼状,摆入9寸披萨盘,用叉子扎出小孔。
-
步骤6/9
点击查看大图
抹披萨酱,放一层马苏里拉奶酪。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入其他食材,再放一层马苏里拉奶酪。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热200度,中层上下火烤12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的披萨。
马苏里拉奶酪不能加热过度,否则会影响拉丝效果。
这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
墨西哥披萨的其他做法
墨西哥披萨的相关分类
墨西哥披萨的相关推荐
-
豆腐虾仁蒸蛋
1673人看过 -
芒果冻芝士蛋糕#豆果5周年庆#
86430人看过 -
香的想用手抓着吃的#芒果椰汁糯米饭#年夜饭甜品
418279人看过 -
八寸戚风蛋糕
7443297人看过 -
#情人节心动料理#渐变爱心纹理面包
123575人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3201827人看过 -
#美味开学季#酸黄瓜鸡肉披萨
174524人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10444178人看过 -
【蓓妈美食】生巧克力
12235人看过 -
手做费列罗巧克力
54294人看过 -
(18m宝宝辅食)三文鱼蔬菜酥
1125人看过 -
美食美刻之熔岩巧克力
2533人看过