DIY粗粮冰棒
现在成都的气温基本都是30摄氏度左右~~ 我热爱的夏天又快到啦~~~O(∩_∩)O哈哈~~ 吃冰棒的季节又来咯~~~~~ 自从buy了冰棒模具回家后,我终于体会了自制冰棒的乐趣~~ 今天这个粗粮冰棒还是第一次尝试~~但是我很喜欢~~ 因为我很喜欢以前的绿豆冰棒~~不过这次呢,我用了更多豆豆~~~而且还加了米进去,口感更好~~~
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步骤1/10
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将制作冰棒用的模具消毒后,自然晾干,备用;
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步骤2/10
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原材料备好:黑米,红粳米,杂粮米,糯米,黑豆,红豆,饭豆,豌豆,绿豆;
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步骤3/10
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将第二步食材混合,淘洗干净;备好冰糖;
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步骤4/10
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将淘洗干净的粗粮放入炖盅,加入适量清水;
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步骤5/10
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放入冰糖;
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步骤6/10
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启动'慢炖'程序,时间90分钟;
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步骤7/10
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煮好的粗粮盛出,凉却后备用;
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步骤8/10
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将冷却后的粗粮装进冰棒模具里;
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步骤9/10
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插上冰棒棍,放冰箱冷冻4个小时以上;
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最后一步
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冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模。
1、制作冰棒用的模具需消毒,自然晾干后才能使用;
2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模;
3、杂粮米是各种粗粮米的组合,类似于八宝米,但没有红枣、百合之类的食材;可用其他粗粮代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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