香菇西兰花
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步骤1/9
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准备好所有的材料
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步骤2/9
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香菇用水泡发
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步骤3/9
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取一个碗,放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用
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步骤4/9
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香菇洗净切成条状,西兰花洗净切成小朵备用
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步骤5/9
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锅中放入适量的清水烧开后,放入适量的油和盐,放入西兰花焯熟后捞出沥干水分,
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步骤6/9
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把西兰花围着盘子摆放成圆形
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步骤7/9
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锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色
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步骤8/9
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加入刚才调好的酱汁,翻炒至酱汁浓稠,大火收汁后倒入西兰花中间
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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