香菇西兰花

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香菇西兰花的用料

西兰花 一颗 香菇 12朵
酱汁料： 蚝油 半汤匙
生抽 一汤匙 盐 适量
鸡粉 适量 淀粉 适量
水 适量

香菇西兰花的做法

香菇西兰花的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
香菇西兰花的做法图解2

步骤2

香菇用水泡发
香菇西兰花的做法图解3

步骤3

取一个碗，放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用
香菇西兰花的做法图解4

步骤4

香菇洗净切成条状，西兰花洗净切成小朵备用
香菇西兰花的做法图解5

步骤5

锅中放入适量的清水烧开后，放入适量的油和盐，放入西兰花焯熟后捞出沥干水分，
香菇西兰花的做法图解6

步骤6

把西兰花围着盘子摆放成圆形
香菇西兰花的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色
香菇西兰花的做法图解8

步骤8

加入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁浓稠，大火收汁后倒入西兰花中间
香菇西兰花的做法图解9

步骤9

成品图

香菇西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 煮 香

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