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香菇西兰花的做法

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香菇西兰花

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西兰花一颗

、

香菇 12朵

、

酱汁料：

、

蚝油半汤匙

、

生抽一汤匙

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

淀粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/9 点击查看大图
香菇用水泡发
步骤3/9 点击查看大图
取一个碗，放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用
步骤4/9 点击查看大图
香菇洗净切成条状，西兰花洗净切成小朵备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中放入适量的清水烧开后，放入适量的油和盐，放入西兰花焯熟后捞出沥干水分，
步骤6/9 点击查看大图
把西兰花围着盘子摆放成圆形
步骤7/9 点击查看大图
锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色
步骤8/9 点击查看大图
加入刚才调好的酱汁，翻炒至酱汁浓稠，大火收汁后倒入西兰花中间
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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