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劲爆香辣虾的做法

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劲爆香辣虾

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最爱香辣虾！！

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切墩(初级)

鲜虾 500g

、

姜片 4片

、

蒜瓣

、

干辣椒段

、

花椒 10颗

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

番茄酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/5
锅内倒入底油，放入花椒，麻椒也行，烹出香味。
步骤2/5
放入姜片，蒜瓣，干辣椒段，郫县豆瓣酱爆香，炒香。
步骤3/5
放入鲜虾翻炒至红色，倒入酱油，料酒糖，番茄酱少许。
步骤4/5
加入少许水翻炒入味。放入辣椒段
最后一步点击查看大图
慢慢收入汤汁，淋一点点香油放入葱花，香菜段，即可出锅！

小贴士

挑虾线的时候小心不要弄破手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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