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鸡胸肉杏鲍菇的做法

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鸡胸肉杏鲍菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

杏鲍菇 3条

、

胡萝卜半根

、

芹菜适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料
步骤2/3 点击查看大图
鸡胸肉切片加适量料酒、淀粉、黑胡椒粉、盐拌匀腌制20分钟左右，杏鲍菇和胡萝卜切片，芹菜切段
最后一步点击查看大图
热锅，下油，大火爆炒鸡胸肉，熟了捞起备用，再下油大火爆炒胡萝卜一会后加杏鲍菇，再加水至快淹没材料，小火焖煮到杏鲍菇熟，根据个人喜好加适量蚝油、盐，最后把鸡胸肉，芹菜一起放入拌匀，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-12

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