印巴美食(素)-- 香料奶茶 Masala Chai
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香料奶茶在印度可是天天得要喝的东西,我本来就喜欢茶多于咖啡,这个香料奶茶里的香料还可以御寒,喝起来唇齿留香,很适合冬天喝呢!
营养分析
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5克
1克
34克
141
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
红茶包
3个
、
姜片(稍微捣捣)
4-5片
、
黑胡椒(捣碎)
5 颗
、
豆蔻籽(Cardamom)捣开
4-5只
、
丁香
4-5颗
、
桂皮
1段
、
糖适量
、
水
3 杯
、
全脂牛奶适量
1/2 杯
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所需香料
-
步骤2/3
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在一口锅里倒入3杯水,把所有香料加入,煮滚后转小火煮5分钟,熄火备用,这个香料水可以做一大锅一整天什么时候要做茶掏出来煮茶就好了。
-
最后一步
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取一口小锅开始煮茶,把香料水过滤到锅里煮滚后加入牛奶和糖,加3只红茶包煮2-3分钟,取出茶包倒入杯里,开喝!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
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