是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧嗄鱼，通用各种河鱼的红烧法，学名黄颡鱼的做法 点击查看大图

红烧嗄鱼，通用各种河鱼的红烧法，学名黄颡鱼

浏览 6.3万 · 收藏 255 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苏苗妈

嘎鱼，学鱼黄颡鱼，河鱼的一种，味道很鲜美，适合红烧，清炖和煲汤会有土腥味，一定要用高度酒大火烹过才能去腥，今天得到一些野生各种小的嘎鱼，爸爸爱吃，红烧起来，给老爸送去，嘿嘿
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
嘎鱼 8小条
、
小葱 两根
、
姜 4片
、
八角 3个
、
花椒 5-6粒
、
生抽 适量
、
老陈醋 适量
、
高度白酒 适量
、
白糖 15g
、
辣椒 3-4个
、
大蒜 6大瓣
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

换个做法

红烧嗄鱼，通用各种河鱼的红烧法，学名黄颡鱼的其他做法

红烧嗄鱼，通用各种河鱼的红烧法，学名黄颡鱼的相关分类

菠萝排骨 那仁 槐花 香椿 春笋 竹笋 更多

红烧嗄鱼，通用各种河鱼的红烧法，学名黄颡鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许