鲫鱼炖豆腐
浏览 2.2万 · 收藏 96 · 学做 1
将做法保存到手机
经常听说鲫鱼汤很补，从来都没吃过，今天试一下！^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼收拾干净后这样摆好，撒上盐少许
-
步骤2/4
点击查看大图
豆腐一块用水煮下，去豆腥味
-
步骤3/4
点击查看大图
鱼用油煎一下，煎至金黄加汤，豆腐先不要放，待鲫鱼炖至奶白色，大概20分钟左右（边上黄色的是鱼籽，不是豆腐）
-
最后一步
点击查看大图
炖好鱼加上豆腐再炖10分左右关火，这时加上盐，白胡椒粉，撒上香菜就OK啦
小贴士
关火后放盐即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
换个做法
鲫鱼炖豆腐的相关分类
鲫鱼炖豆腐的相关推荐
-
黄豆酱
186253人看过 -
猪蹄炖黄豆
113550人看过 -
鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤
2746391人看过 -
醪糟蛋花汤#重返18岁的少女心美食#
192430人看过 -
#打工人的健康餐#无油无淀粉高弹瘦肉丸，久煮不散
156761人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
327266人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3073308人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19686107人看过 -
芝士焗虾仁沙白意面
5432人看过 -
#入秋滋补正当时#灵芝安神汤
262848人看过 -
鲫鱼炖豆腐
95103人看过 -
红烧大虾
2255979人看过
