菠萝鸡肉意面
上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~
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步骤1/20
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鸡肉提前解冻,用刀在鸡翅上划几个口子,放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。
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步骤2/20
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搅拌均匀腌制至少两个小时。
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步骤3/20
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腌好的鸡肉放在烤盘上。
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步骤4/20
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预热烤箱,上下火200度20分钟。
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步骤5/20
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烤好的鸡肉稍微放凉,用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁,香菇干泡发后掰成块儿,洋葱切丝,豌豆准备好。
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步骤6/20
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锅中做水。
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步骤7/20
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水开了以后放射状放入意面。
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步骤8/20
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按照包装袋上的煮制时间,煮7分钟。
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步骤9/20
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煮好的意面过凉水,备用。
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步骤10/20
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锅中倒入橄榄油。
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步骤11/20
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放入洋葱和香菇炒香。
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步骤12/20
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放入黄瓜、豌豆和鸡肉。
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步骤13/20
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放入意面翻炒。
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步骤14/20
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最后放入菠萝块儿。
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步骤15/20
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放剩余2g的盐调味儿。
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步骤16/20
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翻炒均匀。
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步骤17/20
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出锅。
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步骤18/20
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撒点儿黑胡椒。
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步骤19/20
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开吃~
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最后一步
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O(∩_∩)O哈哈~
煮面的时候放点儿橄榄油和食盐,风味更佳且防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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