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豆酱鱿鱼须小炒

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牛妈厨房

一招制胜，肯定是又简单又上手的啦。今天的这一款鱿鱼须小炒就是这样子。今天的这一招就是妙有豆酱上面，豆酱是极好极妙的一款食材。它是用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。朋友们喜欢的话可以参考一下哦。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鱿鱼须 200克
、
黄豆酱 1茶匙
、
洋葱 1个
、
姜 3片
、
辣椒 14个
、
葱段 少许
、
酱油 半茶匙
烹饪步骤
小贴士

快火炒，油量不用太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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