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干煸有机菜花

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小黠大痴

老爸自己平时就烧的一手好菜，自然对各种口味的菜式也很在行。我回家总会给爸妈做一些自己拿手的菜让他们品尝，虽然没有多好的厨艺，但每次他们都吃的津津有味，很受表扬。老爸最爱吃的是素食，在父亲节到来之际，我依旧做他喜欢的素食~干煸菜花。祝老爸以及天下所有父亲，节日快乐，生活安康！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
菜花 半个
、
葱 1根
、
姜 6片
、
干辣椒 5个
、
花椒 适量
、
大蒜 2瓣
、
白糖 半勺
、
生抽 1勺
、
红油豆瓣酱 1勺
、
盐 适量
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

做法不一定非要有机菜花，普通菜花也一样的。菜花不用提前焯水，放锅里炒3分钟左右便可熟。喜欢辣的可以多放些辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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