是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

折耳根拌胡豆的做法

点击查看大图

折耳根拌胡豆

浏览 8.6万 · 收藏 638 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

嫩胡豆 250g

、

折耳根 100g

、

盐适量

、

红油辣椒 150g

、

藤椒油适量

、

白糖适量

、

醋适量

、

香葱 2颗

、

小米椒 2个

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、折耳根折理好后，用盐水浸泡15分钟，洗净沥干水分，香葱洗净切节，小米椒切碎待用；2、锅里加水，水开后放入胡豆，煮一会加点盐，胡豆熟后捞出沥干水分待用；3、把红油辣椒、藤椒油、盐、白糖、醋、味精、香葱、小米椒放到大碗里调均后，放入胡豆和折耳根一起拌均装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

换个做法

折耳根拌胡豆的相关分类

青团菠萝春笋榆钱腌笃鲜菠萝咕咾肉更多

折耳根拌胡豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许