泡椒焖芋头-电饭锅懒人版
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。用电饭锅简单就能做出美味的泡椒焖芋头。
-
步骤1/5
点击查看大图
芋头洗净,去皮,切2*2*2cm小方块;
-
步骤2/5
点击查看大图
切好的小方块放入锅中,放豆豉、酱油、油、盐;
-
步骤3/5
点击查看大图
放泡椒,稍微拌均,加一点点清水,盖上盖子煮约20分钟;
-
步骤4/5
点击查看大图
煲好,开盖,放葱、芫西拌均;
-
最后一步
点击查看大图
一道懒人好吃的泡椒焖芋头就可以吃了。
1.挑选的芋头要沉甸甸的才是好芋头;
2.芋头切块我紫色条纹的芋头是品种好吃的紫香芋;
3.水要一点点即可,不要太多;
4.煮好再放葱、芫西,拌均。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
泡椒焖芋头的其他做法
泡椒焖芋头的相关分类
泡椒焖芋头的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方
1576927人看过 -
反沙芋头
181076人看过 -
#15分钟周末菜#明目排毒-芒果香蕉奶昔
290155人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
712182人看过 -
江西家乡鱼
45130人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5299710人看过 -
泰菜-泰式咖喱蟹建兴饭店复刻版
1386409人看过 -
葱烧豆腐
641446人看过 -
#无腊味,不新年#卤猪舌
1031951人看过 -
#牛气冲天#堪比吉野家的秘制肥牛饭
3170423人看过 -
葱烧豆腐
487824人看过 -
小羽私厨之拔丝芋头
1344695人看过