番茄浓汤臭臭饺
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广州有一家饺子店坐落在五羊村,它叫“聚荣”!他家的饺子以臭来著名?何以为臭,不是饺子本身的臭,它的精髓来源于蒜蓉!蒜蓉这一产物让人又爱又恨,吃着香吃完臭,可大家都逃脱不了!今天小妹我就带着大家弄一个升级版的番茄浓汤臭臭饺!番茄浓汤吃前来一碗酸酸的更开胃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先教你们精髓:把蒜头剁好,好碎好碎的,放点盐,糖 搅拌好放到碗里!然后在窝里弄个熟滚油,快速倒到碗里备用的蒜蓉里! 搞掂~
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最后一步
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弄个开水,放点油,放番茄滚5分钟再放饺子进去滚(饺子飘上水面证明熟了)然后放盐搅拌!放上香菜马上关火(本人喜欢香菜分开2份,一份切段放到汤里,一份切碎作为调料备用)。接着自己拿个小碗先喝个汤,然后再按照自己需求放蒜蓉,酱油,醋,香菜做酱料点着吃即可! #喜欢的就收藏吧#
小贴士
准备好口香糖,相信我,你们会喜欢上这饺子,直到无法自拔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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