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蔓越莓吐司布丁的做法

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蔓越莓吐司布丁

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从小到大， 妈妈陪我们笑，陪我们闹，我们慢慢长大淡忘这些故事，却不知这是妈妈最深刻的记忆。今天是母亲节，如果时间、距离允许的话就回去陪陪妈妈，聊聊那些只有你们知道的故事。。。特做了【蔓越梅吐司布丁】，慢慢地回味这份“甜蜜的幸福”…

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土司 3片

、

鸡蛋 2个

、

纯牛奶 150g

、

淡奶油 50g

、

白糖 25g(可以根据个人口味适当增、减）

、

蔓越莓干适量

、

糖粉（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将土司去边，切丁备用；
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，打散，再加入25g白糖，搅打均匀；
步骤3/9 点击查看大图
倒入纯牛奶，淡奶油，搅打均匀，制成蛋奶液；（如果家里没有淡奶油的，就直接把淡奶油的量换成纯牛奶的就好啦！）
步骤4/9 点击查看大图
将切好的土司丁装入烤碗中，再加入蛋奶液；（不要加太满，7分左右就好啦！烤的时候还会膨胀）
步骤5/9 点击查看大图
撒上蔓越莓干；
步骤6/9 点击查看大图
烤箱上下火160度预热5分钟，放入烤碗，中层160度上下火烘烤35分钟；（具体温度还是根据自家烤箱温度来调整）
步骤7/9 点击查看大图
出炉，筛入适量糖粉装饰一下，即可食用！
步骤8/9 点击查看大图
成品！不错吧！
最后一步点击查看大图
来一口，幸福满满啊！(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

1、蛋奶液不要加太满，7、8分就好啦，烤的时候还会膨胀！ 2、具体温度还是根据自家烤箱温度来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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