十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒

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十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒的用料

香葉 適量 白扣
白芷 肉扣
孜然 乾薑
八角 桂皮
花椒 麻椒
紅辣椒 生薑,大蒜,大蔥,紅油豆瓣醬,

十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒的做法

步骤1

1:把油燒到八成熱,倒入準備好的作料,薑片、大蔥段、油炸2-3分鐘香為止。 2:放入紅油豆瓣醬油炸半個小時到香為止。3:倒入高湯(雞湯、或者大骨湯) 4:把龍蝦和食材用紗布包好一起倒入高湯加入鹽、味精、冰糖1小個,雞精、醬油、少滴香油大火燒開,在調製小火煮40分鐘即可。

十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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