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（电压力锅版）原味松饼的做法

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（电压力锅版）原味松饼

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看豆果里基本都是用平底不粘锅来制作松饼，家里没有那种不粘锅便想着用电压力锅等来制作.先前已经做过一次了味道也很不错，这次就想着给记录下来.这里我用了三种烤制方法，大家也可以参考参考，

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低粉 225g

、

泡打粉 5g

、

白砂糖 65g

、

牛奶 200ml

、

鸡蛋 3个

、

黄油 45g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料，柠檬水可添加也可不添加
步骤2/12 点击查看大图
将低粉，泡打粉用过滤网筛至无颗粒与白糖混在一块，放在一边待用
步骤3/12 点击查看大图
先将黄油隔热水融化，待凉将鸡蛋打入，搅拌，再倒入牛奶并凉拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
把混合液体倒入刚才的面粉里，搅拌均匀至无颗粒
步骤5/12 点击查看大图
我这是颗粒太多，再用过滤网过滤，比较细腻，大家嫌麻烦可以选择不用这个
步骤6/12 点击查看大图
将液体倒入电压力锅内
步骤7/12 点击查看大图
按饭键，无需盖锅盖，等到松饼出现气泡状，便将其翻面，再等半分钟至一分钟将其取出即可，（安全提示：锅壁比较烫，翻面，取出时小心别碰到烫到手）
步骤8/12 点击查看大图
电饭煲版：将液体倒进，盖上饭盖，按煮饭键，等跳到保温键时，开盖将饼翻面，再盖上盖子，继续按煮饭键
步骤9/12 点击查看大图
第二次跳到保温键，我目前是做到这个程度，味道的话也是挺香的，就是比较软，要焦黄那种状态的话，应该需要再按煮饭键煮一次，这只是试用版，大家可以选择无视此做法
步骤10/12 点击查看大图
平底锅版：步骤和以上一样，就是需要用小火慢慢烤制便可
步骤11/12 点击查看大图
成品，最顶上的和最大松饼都是用电压力锅制作
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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