昂刺鱼豆腐汤
浏览 347204 · 收藏 2376 · 学做 13
将做法保存到手机
昂刺鱼蛋白质含量高，营养丰富，刺少适合孩子吃。要做的不腥有几个关键：1、鱼肚的黑色薄膜一定要清理干净，去腮；2、要有生姜，要加料酒；3、加热水。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热，倒油，加入葱姜蒜煸出香味
-
步骤2/4
点击查看大图
加入处理干净的昂刺鱼，翻面再煸，加少量料酒去腥。鱼肚子的黑色薄膜和腮一定要处理干净，这是不腥的关键。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入热水煮开，这也是不腥的关键。而且加热水容易熬出白白的汤。再加入内酯豆腐煮。内酯豆腐最嫩，最适合烧汤。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花出锅，不腥，很鲜美的昂刺鱼汤就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
换个做法
昂刺鱼豆腐汤的相关分类
昂刺鱼豆腐汤的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#鲜香味美昂刺鱼豆腐汤
48994人看过 -
#吃出健康，解决假胖#昂刺鱼豆腐汤
178948人看过 -
奶香昂刺鱼豆腐汤
13286人看过 -
清蒸螃蟹
10255669人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2956471人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2862439人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2471614人看过 -
红烧排骨
29948184人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5752341人看过 -
凉拌腐竹
3683355人看过 -
最爱的红烧鸡块
8864160人看过 -
爆炒猪肝
19324446人看过
