海鲜杂烩饭
冰箱里有啥就放点儿啥~
2克
42克
73克
461
千卡
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步骤1/3
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虾头剪下 虾线用牙签挑出 锅中放底油 下入一部分洋葱碎 和虾头一起煸炒加入适量清水 煮20分钟
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步骤2/3
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将煮好的虾头汤滤出备用 鱿鱼切小块 鸡胸肉加入水淀粉腌制一下 海虾剥出几只切成虾段 锅中放底油 加入洋葱碎煸炒 下入鸡肉 待变色后下入鱿鱼和虾段 翻炒一下 盛出备用将米和豌豆下入锅中翻炒一下加入虾头汤 海盐 蕃茄酱 藏红花 煮至七分熟下入炒过的鸡肉 虾段和鱿鱼 以及剩下的海虾 再焖煮一会儿 (这款饭会有些夹生的口感,如果喜欢全熟的口感 可在煮饭时多加一些高汤或水进去 多煮一会儿)
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最后一步
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完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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