夏日里清爽可口-绿茶芒果班戟
夏日里一抹清新的绿色,一丝甜甜的味道!带给你美好的心情!
97克
49克
142克
1430
千卡
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步骤1/8
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鸡蛋打入盆中打散,加入细砂糖用手动打蛋器搅均匀。
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步骤2/8
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倒入牛奶继续搅拌均匀。
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步骤3/8
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筛入低筋面粉和绿茶粉,用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊。
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步骤4/8
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将黄油隔水加热融化成液态已后,倒入面糊里,将混合后的面糊搅拌均匀,然后将面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半个小时。
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步骤5/8
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电饼铛只需用下盘加热,涂上薄薄的一层油,用小火加热,倒入两大勺的面糊,摊成圆形,煎到面糊凝固。
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步骤6/8
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把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里,依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面)每块用保鲜膜隔开。
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步骤7/8
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动物性淡奶油加入细砂糖打发到可以保持花纹的程度,装入裱花袋里,将班戟皮表皮朝下铺好,在班戟皮上放上适量打发好的淡奶油,再放上适量的芒果丁,再放上适量打发好的淡奶油,把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面翻过来。
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最后一步
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香而不腻、清爽可口的绿茶芒果班戟就做好了。和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-淄博新玛特站
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发布于 2016-05-06
绿茶芒果班戟的其他做法
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