黑提蓝莓草莓酱
酸甜口的果酱,含有丰富的青花素和维C,在夏天可以增加宝宝的食欲,开胃,配在酸奶里,甚至粘着面包,馒头和苏打饼干,都是不错的选择。
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步骤1/6
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无籽黑色长提子,切成丁状
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步骤2/6
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蓝莓一切两半
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步骤3/6
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小草莓去叶去蒂,一切为二
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步骤4/6
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切好的黑提,蓝莓,草莓和白砂糖一起倒入食品袋中,混合,然后在袋中把草莓捏软,静置10分钟。(食品袋要厚一点,防止水果汤渗出)
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步骤5/6
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10分钟后,把袋里混合好的水果连汁水一起倒入厚底小奶锅,用小火加热。加热过程中要一直搅拌,防止糊锅。慢慢就会变水果就会变成粘稠的酱。就可以关火了。
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最后一步
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趁热直接装入玻璃瓶,等充分冷却后就可以放冰箱冷藏保存了。
成品是酸甜口的,关于水果配比可以上下浮动,根据个人口感而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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