水晶紫薯汤圆
前段时间吃外面买的紫薯水晶汤圆，口感不是很好，而且各种添加剂，其实这一款汤圆并不复杂，很简单，在家就可以轻松diy
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步骤1/8
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1.准备好原材料，西米粉可以买现成的，也可以用西米研磨，不过西米比较硬，研磨起来比较费劲。
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步骤2/8
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2.紫薯上锅蒸熟，用果语原汁机摇成泥备用。
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步骤3/8
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3.加入蜂蜜搅拌均匀。
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步骤4/8
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4.两种粉类过筛，加入热水和成团。
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步骤5/8
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5.揉到光滑。
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步骤6/8
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6.馅料分剂，面团分剂。
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步骤7/8
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7.擀平包入。
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最后一步
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8.水烧开，放入汤圆，煮至透明即可。
煮的时候用勺子轻轻搅动，防止粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
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