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罗马盾牌的做法

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罗马盾牌

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一直觉得这个饼干很香脆脆的，肯定很好吃，爸爸很喜欢吃，说很香，祝愿所有父亲节日快乐

食材清单加入采购清单

黄油 70g

、

糖粉 70g

、

蛋白 60g

、

低粉 150g

、

内馅

、

黄油 40g

、

麦芽糖 50g

、

糖粉 40g

、

杏仁片 70g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打发黄油成羽毛状，然后加糖粉打发至发白，分3次加入蛋白搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
黄油隔热水小火化开，加入麦芽糖一起化成液态，离火加糖粉搅拌均匀后加入杏仁片
步骤3/5 点击查看大图
面糊整形成椭圆形，内馅用调羹填入饼干内，不用装太多
步骤4/5 点击查看大图
170° 烤12分钟
最后一步点击查看大图
好吃没商量

小贴士

有不明白的可以加微信:jeanne313 备注豆果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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