火腿金针菇
金针菇是我最喜欢的菜之一,小时候超级爱吃,老爸就隔三差五地给我买,变魔术一样用不同的做法烧给我吃。虽然从小到大吃了那么多金针菇,可是到现在还是非常非常的喜欢吃金针菇。浅浅的一盘金针菇,却是爸爸浓浓的爱。
12克
14克
25克
158
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
金针菇掰散、洗净,在盐水中浸泡一会
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好配菜。红椒切小段,葱切段,火腿片切丝。
-
步骤3/12
点击查看大图
切除金针菇尾部较粗糙的部分
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯至半熟,然后捞出,沥干水分
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入少许橄榄油,油热后,放入火腿丝小炒一会
-
步骤6/12
点击查看大图
加入清水,倒入料酒,把火腿肉的香味煮出来
-
步骤7/12
点击查看大图
加入金针菇
-
步骤8/12
点击查看大图
用锅铲拌匀
-
步骤9/12
点击查看大图
盖上锅盖闷一会,加如红椒一起到金针菇煮熟即可。加入盐、老抽、葱段拌匀即可出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
加了一点点老抽之后,颜色漂亮多了
-
步骤11/12
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
火腿金针菇的其他做法
火腿金针菇的相关分类
火腿金针菇的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8331577人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1300133人看过 -
虾仁炒西兰花
7262782人看过 -
竹笋炒牛肉
590713人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
494518人看过 -
#花样闹元宵#空气炸锅炸汤圆
367309人看过 -
番茄炒金针菇
9788499人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
902884人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3434316人看过 -
凉拌腐竹
3399958人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651834人看过 -
孜然羊肉
6492682人看过