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迷你火腿小披萨

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老方小雨

刚刚加入豆果大家庭，就获得了#百吉福芝士力量#优秀学员奖，且很收就到了“百吉福黄油”和“百吉福马苏里拉奶酪”大礼包，超开心，很感谢！感谢豆果美食、感谢百吉福赞助商！ 好久没有做过披萨了所以特别想吃；对于爱烘焙的人来说，只要想吃那还不容易吗开做就是了；正好用百吉福马苏里拉奶酪，跟着君之老师学做一回迷你小披萨吧；虽说比大披萨略费点事，可一个二口好过瘾；只是请谅解啊，在减肉阶段，芝士放的不够多，但拉丝效果还是杠杠的~~~
食材清单 加入采购清单
食盐 2克
、
酵母 2.5克
、
砂糖 5克
、
温水 90克
、
橄榄油 10克
、
低筋面粉 30克
、
高筋面粉 120克
、
橄榄油 适量
、
食盐 1小勺
、
青椒 15克
、
豌豆 18克
、
洋葱 33克
、
胡萝卜 15克
、
美式火腿 4片
、
番茄沙司 适量
、
百吉福马苏里拉芝士 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这是自己和面做披萨饼底的，虽说有点麻烦，但是新鲜味道好 2、亲若麻烦，可买现成饼底，或有切片吐司也可以的 3、披萨食材可根据自家喜欢改换 4、我的饼底做的稍厚点，所以烤制时间略长，亲可以根据饼底的簿厚增减烘烤温度和时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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