椒盐南瓜子#健康小零食
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南瓜子的营养价值 :含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素,还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素。 药用功效作用 :可健脑提神,降压镇痛,驱虫杀虫,保护前列腺,有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
[南瓜瓤用勺子挖出来浸泡,揉搓,漂洗,很容易洗干净出子的。]南瓜子洗干净后,不用完全控干水,撒椒盐料拌匀腌制一会儿,其他香料辣料根据口味添加,用粉料颗粒料最佳。
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步骤2/4
烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,放瓜子摊平入烤箱烤制13一15分钟,中间拿出烤盘晃一下使受热均匀。
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步骤3/4
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到表皮微黄听到有噼啪声时关掉烤箱,先不用取出,让爆开一下。
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最后一步
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简单美味的小零食做好了,我家公主们都是连皮吃掉的,因为皮焦酥有味。
小贴士
南瓜子与咖啡、茶相克,会影响铁质的吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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