扇贝两吃(清蒸+辣炒)
看到天猫超市扇贝打折
11克
201克
53克
1089
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
买回扇贝解冻后,用刀把它们从壳子上弄下来
-
步骤2/12
点击查看大图
洗干净拿同样洗干净的壳子上,清蒸的摆盘
-
步骤3/12
点击查看大图
头天用凉水泡好的粉丝,其实泡多了,一卷就足矣
-
步骤4/12
点击查看大图
放在扇贝上,
-
步骤5/12
点击查看大图
蒸鱼豉油
-
步骤6/12
这个时候准备开水先将剩下的八只扇贝焯水,时间不要超过1分钟,然后过凉水,忘记拍照了。同时放蒸架,放上扇贝
-
步骤7/12
点击查看大图
上屉的扇贝上放了葱姜蒜、豉油1勺、少量盐,蒸5分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
小火辣椒、葱姜蒜爆香,下焯水好的8只扇贝翻炒加水,放入一勺麻辣香锅底料
-
步骤9/12
点击查看大图
出锅前放入盐、糖出锅
-
步骤10/12
点击查看大图
辣炒的汤多是准备明早煮面用的
-
步骤11/12
点击查看大图
两吃搞定
-
最后一步
点击查看大图
其实还是清蒸的漂亮一点,哈哈
扇贝缩水严重,而且炒鸡容易熟,时间千万不能时间久了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
扇贝两吃(清蒸+辣炒)的相关分类
扇贝两吃(清蒸+辣炒)的相关推荐
-
粤式点心【红豆糕】马蹄粉版
1677748人看过 -
毛毛虫椰蓉面包(牛奶版)
21823人看过 -
椰丝小面包
373546人看过 -
#餐桌上的春日限定#清甜爽口荷兰豆炒腊肠
1715946人看过 -
低油脂-老北京炸酱面
8584人看过 -
懒人版栗子红豆糕
15423人看过 -
牛奶椰蓉面包
25073人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
662654人看过 -
椰蓉
38930人看过 -
山药青菜鹰嘴豆浓汤——宝宝辅食
182227人看过 -
桃酥饼
34160人看过 -
#“佳”节好滋味#山药核桃酥
50386人看过