面食~玉米面馒头。
-
步骤1/8
点击查看大图
200克的玉米粉加30克的白糖混合，加入120克的开水用筷子挑成絮状。（个人觉得开水烫面口感更好一些）
-
步骤2/8
点击查看大图
等到玉米面温热时加入200克的面粉，加入90克牛奶和4克酵母和成面团（把酵母放入牛奶中，静置几分钟让酵母化开）
-
步骤3/8
点击查看大图
盖上湿布，发酵至1.5倍大，用手指戳个小孔不会回缩。
-
步骤4/8
点击查看大图
发好的面团，裹上少许干粉，再次揉至光滑。
-
步骤5/8
点击查看大图
用手揪成小剂子。
-
步骤6/8
点击查看大图
搓圆。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸锅，静置15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开，转中火15分钟，闷3分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
玉米面馒头的相关分类
玉米面馒头的相关推荐
-
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
197369人看过 -
#人人能开小吃店#玉米面馒头
732406人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之玉米面小窝头
181619人看过 -
#春天的鲜味#玉米面山药猪蹄养生馒头
197819人看过 -
香甜玉米饼
2958056人看过 -
玉米面开花小馒头
820283人看过 -
#硬核菜谱制作人#玉米面馒头
767388人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5931505人看过 -
玉米面馒头
945281人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8822903人看过 -
花样玉米面馒头
141594人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5196923人看过
