葵花籽瓦片酥
这款薄饼制做简单，原料也十分简单，方子中的鸡蛋可以换成只放蛋白，是消耗蛋白极好的方法。配方中的葵花籽仁可替换成花生碎、杏仁片、芝麻或亚麻籽等果仁，口感都极好。
-
步骤1/7
点击查看大图
10g黄油隔水加热融化成液态，和55g打散的鸡蛋混合在一起搅拌均匀，再加入20g糖粉搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入30g过筛后的低筋面粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀(用打蛋器直接搅拌即可)。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入60g葵花籽仁，继续搅拌均匀成为面糊。
-
步骤5/7
点击查看大图
（烤箱预热150度）烤盘上铺油纸。用小勺挖适量面糊铺在烤盘上。每块面糊间留出足够大的距离。再用勺子背把面糊推平，要摊得足够薄。
-
步骤6/7
点击查看大图
将烤盘放入预热好150度的烤箱，烤箱中层，上下火，烤15-20分钟，直到表面变为金黄色即可出炉（各家烤箱脾气不同，且注意根据面糊薄厚增减烘培时间）。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后品尝，香脆满口。
面糊要摊得薄一点口感才好，厚厚的面糊烤出来就不够酥脆了。面糊的形状不太重要，圆形或者不规则的形状都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
葵花籽瓦片酥的其他做法
葵花籽瓦片酥的相关分类
葵花籽瓦片酥的相关推荐
-
轻松做大葱猪肉饺子 （带自制饺子皮教程）
144708人看过 -
（防忘）包子皮
37759人看过 -
蒜蓉粉丝蒸白菜
257117人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1302765人看过 -
发面葱油饼
2921287人看过 -
无油少糖酸奶蛋糕
208862人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3206420人看过 -
金黄酥脆喷香的～～烫面千层葱油饼
2194474人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3211064人看过 -
饺子（含饺子皮）
42715人看过 -
白萝卜丝炒牛肉#肉食者联盟#
732223人看过 -
低卡小零食烤薯角#夏日消暑，非它莫属#
198668人看过
