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凉拌豇豆角

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8飞鱼

长豆角又名豇豆角，含有多种优质蛋白和不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等。除此之外，豇豆角还具备重要的医药价值，具有性平、化湿补脾的功效。此菜使人头脑清净，调整消化系统，消除胸膈胀滞。防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。
食材清单 加入采购清单
豇豆角 1把
、
木耳 5朵
、
胡萝卜丝 少量
、
花生酱 1勺
、
芝麻酱 1勺
、
盐 少许
、
糖 少许
、
醋 少许
、
鸡精 一丢丢
、
花椒油 少许
烹饪步骤
小贴士

制作时，豆角类的都要充分加热煮熟，否则生豆角中的有毒物质会损害身体健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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