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香菇烧鸡腿的做法

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香菇烧鸡腿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

干香菇 15颗

、

姜 3片

、

大蒜 3个

、

大葱少许

、

八角 3个

、

花椒少许

、

辣椒少许

、

料酒少许

、

木糖醇少许

、

生抽

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿切好，洗干净！用热水抄一下！放盆里备用
步骤2/3
干香菇切好，放碗里备用
最后一步点击查看大图
加少许油，把鸡腿倒入锅中，翻炒，然后加姜，蒜，辣椒，花椒，在翻炒，有香味儿时，加入木糖醇粉和料酒，生抽，老抽！加水小火炖10分钟，最后加盐，大火收汤汁，关火加入葱翻炒一下，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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