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美味鸡翅蔬菜酿的做法

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美味鸡翅蔬菜酿

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没有写具体的量，是因为我也是第一次做，按照平时炒菜时估的量，经常炒菜的朋友可以不用按照固定的量来加配料。我第一次试做，结果出乎意料喔，不止颜值高，还很美味，女儿吃了三个半，把我那份的半个也吃掉了。

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1克
5克
47克

166
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

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切墩(初级)

鸡翅中段适量

、

土豆丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

青椒丝适量

、

椒盐适量

、

糖适量

、

料酒适量

、

清水、耗油、葱末适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜鸡翅洗净。
步骤2/8 点击查看大图
去掉骨头
步骤3/8 点击查看大图
其实用剪刀去骨头更容易些，我是后来才懂的，哈
步骤4/8 点击查看大图
去掉骨头的鸡翅，把里面翻出来，再放配料（除耗油、清水、葱末）腌制半个小时。这步没人帮我拍照，不好意思。
步骤5/8 点击查看大图
腌制好的鸡又把肉返回去，把皮露出来，再把胡萝卜丝、青椒丝、土豆丝塞进去。女儿不喜欢青椒，所以我只放一根。
步骤6/8 点击查看大图
我电池炉800瓦煎，记得及时给鸡翅翻身喔，以防糊了！
步骤7/8 点击查看大图
慢慢煎，直到上色了，就开始淋上兑了耗油加了葱末的水（大概30ml）闷两三分钟收汁了即可上锅了！
最后一步点击查看大图
#一招致胜#美味鸡翅蔬菜酿成品！看着都流口水了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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