美味鸡翅蔬菜酿
没有写具体的量,是因为我也是第一次做,按照平时炒菜时估的量,经常炒菜的朋友可以不用按照固定的量来加配料。我第一次试做,结果出乎意料喔,不止颜值高,还很美味,女儿吃了三个半,把我那份的半个也吃掉了。
1克
5克
47克
166
千卡
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步骤1/8
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新鲜鸡翅洗净。
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步骤2/8
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去掉骨头
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步骤3/8
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其实用剪刀去骨头更容易些,我是后来才懂的,哈
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步骤4/8
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去掉骨头的鸡翅,把里面翻出来,再放配料(除耗油、清水、葱末)腌制半个小时。这步没人帮我拍照,不好意思。
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步骤5/8
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腌制好的鸡又把肉返回去,把皮露出来,再把胡萝卜丝、青椒丝、土豆丝塞进去。女儿不喜欢青椒,所以我只放一根。
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步骤6/8
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我电池炉800瓦煎,记得及时给鸡翅翻身喔,以防糊了!
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步骤7/8
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慢慢煎,直到上色了,就开始淋上兑了耗油加了葱末的水(大概30ml)闷两三分钟收汁了即可上锅了!
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最后一步
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#一招致胜#美味鸡翅蔬菜酿成品!看着都流口水了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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