双色玛德琳蛋糕
玛德琳小蛋糕,一款精致简单的小蛋糕。做法简单,很适合新手操作。我这款玛德琳蛋糕用料简单。小朋友大爱!
73克
19克
103克
949
千卡
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步骤1/10
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鸡蛋、细砂糖混合至糖融化
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步骤2/10
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将低粉和泡打粉过筛一次,再筛入蛋糊中切拌均匀。不要过度搅拌以免起筋
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步骤3/10
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将黄油融化,温热时倒入蛋糊中,继续切拌均匀
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步骤4/10
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将搅拌均匀的一半蛋糊到入装有可可粉的碗里,切拌均匀,分别盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上
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步骤5/10
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取出面糊稍微回温一下,搅拌均匀,直接用勺子装到模具中,图案可以自由发挥。我是整形杀手,没办法做到太美
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步骤6/10
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烤箱上下火170度预热5分钟,将装好的蛋糕糊放入烤箱。中层15分钟左右至边缘呈金黄色
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步骤7/10
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取出模具,用牙签轻轻一戳就可以出来了
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步骤8/10
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简单、美味
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步骤9/10
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很好看吧?
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最后一步
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手模非常配合
这款造型是群里的姐妹分享出来的,觉得不错所以就跟着做了,感谢柠檬草的无私分享
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
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