自制蒜蓉
-
步骤1/5
把蒜籽剁碎跟小米大小，如有搅肉机可用绞肉机，绞两次…
-
步骤2/5
点击查看大图
用水冲剁好的蒜末，不粘手即可…
-
步骤3/5
点击查看大图
取一半的蒜末炸至金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
用炸蒜的油放入香叶大葱姜片小茴香桂皮炸出香味打去渣子把油烧至八成热
-
最后一步
点击查看大图
将烧好的油浇在另一半蒜末上，把青红椒切成末和炸好的蒜末加在一起，放盐25克味精鸡粉各30克蚝油25克搅拌均匀即可…
这是蒜蓉酱可以做很多菜比如蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉粉丝娃娃菜等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
自制蒜蓉的相关分类
自制蒜蓉的相关推荐
-
爆炒花甲，好吃到舔盘！
144433人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
17011650人看过 -
葱香花卷
3353419人看过 -
葛根粉冰糖桂花山芋
54848人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#烤鸡肉干
153664人看过 -
自制剁辣椒
74268人看过 -
#汤圆创意吃法#紫薯芋泥小汤圆
83178人看过 -
藜麦馒头
156906人看过 -
猪肉白菜包子
503287人看过 -
#打工人的健康餐#低卡低脂又下饭的家常菜～西芹青椒炒鸡肉
189587人看过 -
#年夜饭菜谱#天麻猪蹄汤
139438人看过 -
自制辣椒酱
301335人看过
