爽口水萝卜
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步骤1/7
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水萝卜用毛刷刷净,切去头尾。
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步骤2/7
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切花刀,从萝卜头切起,斜刀不能切段,越薄越好(可我的刀功不好啊)
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步骤3/7
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一面切完后翻过来在从尾部开始切,两面都是这么切的。
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步骤4/7
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调一碗汁料:番茄沙司,白糖,盐,醋,鸡精少许,加一点点水,搅拌均匀。
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步骤5/7
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浇在切好的萝卜上,要腌制一个小时以上,经常翻动一下。
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步骤6/7
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让每片的缝隙都要腌制透。
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最后一步
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把汤汁多几次浇在萝卜片上,腌制透了就可以享用了。相当不错了,朋友们也给家人做吧呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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