是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱牛肉炖土豆的做法 点击查看大图

酱牛肉炖土豆

浏览 4.2万 · 收藏 139
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小乔爱烹饪耶

如果有铁锅 珐琅锅 ，效果比较好，这个口味是甜辣。盐味靠酱油，我这次用生抽，用老抽颜色更好。我会在牛肉制作好以后加入土豆在加水，这样不会担心土豆放太早了，整个菜脏兮兮的。单独吃牛肉也可以，加了土豆不加芹菜也非常好吃了。
食材清单 加入采购清单
牛肉 500g
、
土豆 3个
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
干辣椒 若干
、
冰糖 少量
、
陈皮 1片
、
酱油 少量
、
料酒 少量
、
芹菜 2根
、
大葱 1根
、
酱油
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

这个菜可以作为平时请客的大菜，口味适中，几乎所有人都能接受，牛肉口感柔软，老人小孩都可以吃。不会太酸太辣太甜。平时剩余的用来做牛肉面也是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

换个做法

酱牛肉炖土豆的相关分类

香肠 冬笋 儿菜 鲫鱼 年糕 萝卜 更多

酱牛肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许