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青木瓜沙拉|美食台

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今天的这道菜来自瓜果飘香的泰国。将青木瓜切丝,用番茄和花生米辅佐,再加上各色调味品,边舂边调,最后的成品清新爽口,营养丰富。简简单单,就能将东南亚的味道吃到肚子里!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,选青木瓜时一定要注意成熟的度,不能太熟了,太熟的木瓜口感不那么好,没那么有嚼劲儿。 2,舂菜能把食材的汁水充分混合。 3,根据自己的口味来把握舂菜轻重缓急。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-29

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