刺激味蕾--甜姜巧克力雪球
从小胃就不是很好,一天都是少食多餐,每天晚上老得琢磨着吃点什么宵夜,可以即补充点能量又不填加体重,饼干是个不错的选择。
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鸡蛋加入砂糖打发至浓稠
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黑巧克力和黄油隔50度左右的水融化
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将蛋液倒入温热的巧克力中搅拌均匀
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将低粉和杏仁粉混合,筛入巧克力蛋液中
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加入生姜蓉,拌均匀
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步骤6/11
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将拌好的面糊放冰箱冷藏30分钟,取出,分成大约10克的小面团,再次冷藏30分钟
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预热烤箱200度,在定型好的巧克力球上筛上糖粉
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步骤8/11
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上下火中层13-15分钟
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步骤9/11
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放晾密封保存,肚子饿了来两块哦!
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步骤10/11
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配上黑咖啡,苦中作乐!
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最后一步
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黑巧克力的苦加上姜蓉的辛,你接受得了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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