是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

夫妻肺片的做法

点击查看大图

夫妻肺片

浏览 21.3万 · 收藏 1477 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛心

、

牛肚

、

牛舌

、

辣椒油

、

花椒面

、

麻油

、

生抽

、

鸡精

、

蒜末

、

香菜

、

熟花生

、

五香卤料一包

、

盐

、

白酒

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛心、牛舌、牛肚洗净切大块，过沸水抄一下。（生牛舌先用高压锅压十五分钟容易去舌苔）。高压锅加入炒过水的牛杂，加入卤料包、白酒适量、生姜、盐适当多点，压制二十分钟，捞出放凉切片。
最后一步点击查看大图
加入原汤、麻油、花椒面、辣椒油、生抽、鸡精、蒜末、香菜、熟花生、芝麻，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

换个做法

夫妻肺片的其他做法

夫妻肺片的相关分类

荠菜香椿炒鸡蛋腌笃鲜青团春笋竹笋更多

夫妻肺片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许