荷兰豆炒腊肉
最近是吃荷兰豆的季节,奶奶种的荷兰豆超级好吃!
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步骤1/6
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自己家种的荷兰豆,摘好,洗干净,备用。
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步骤2/6
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腊肉我喜欢用水煮一遍,把烟火味去一下。
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步骤3/6
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辣椒,大蒜。切碎备用。
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步骤4/6
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热油,油别放太多。先把腊肉放里面去炒香,再放大蒜和辣椒炒。
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步骤5/6
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把荷兰豆加进去炒,炒到快差不多的时候加生抽。放一点点水。无需放盐。因为腊肉和生抽都有咸味。
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最后一步
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出锅,超级香!超级下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
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