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京酱肉丝

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今年的猪肉好贵,大葱居然也贵了。买2根大葱居然7.8元,卖葱的大叔打趣说:现如今相亲如果一嘴大葱味,那成功的概率就提高了。能吃葱就是土豪。旁边的阿姨提醒我,嫌葱贵可以用姜代替。可是我要做京酱肉丝,难不成用姜丝垫底下?于是,抱着2根宝贵的葱回家了……
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36克
43克
22克


586
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

1、肉丝先滑炒断生,容易控制火候,口感更好。2、肉丝趁热摆在葱丝上,可以焖熟葱丝。个人感觉半熟的、浸了酱汁的葱丝更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-28

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