蒜容蒸茄子
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茄子含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及鈣,磷,铁等多种营养成分,維生素p有助于防治高血压,胆固醇,冠生病,动脈硬化。含维生素E,有抗衰老功能。(网上找的资料)茄子皮功能最好。
营养分析
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1克
3克
16克
77
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/2
茄子切块,隔水蒸15分钟至熟。倒去盆子中的汁。
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最后一步
少许油爆蒜泥至金黄色,灒于茄子上,淋上酱油。完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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