茶香鸡翅
四月的茶香飘进厨房,与鸡翅的完美邂逅……
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步骤1/10
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鸡翅切花刀,这样更容易入味哦。生姜大蒜切开备用
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步骤2/10
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鸡翅里放入胡椒粉,生姜,大蒜,黄酒,盐腌制十分钟
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步骤3/10
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茶叶开水泡开哦
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步骤4/10
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锅里油烧热,鸡翅水沥干,放入锅里开始大火煎哦
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步骤5/10
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煎至两面金黄哦,这样在表皮才会更有嚼劲哦
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步骤6/10
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锅里加水,茶叶。还有刚腌制的调料,黄酒,生姜大蒜一同倒入大火煮至奶白色哦
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步骤7/10
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加入酱油,盐,糖开始小火收汁哦
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步骤8/10
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汤汁粘稠,颜色鲜亮。这样就可以出锅罗!
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步骤9/10
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洒上杭椒圈美美装盘罗。外香里嫩,鲜滑多汁。
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最后一步
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期待下次的不期而遇……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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